| 物质名称 | DIPOTASSIUM GLUTARATE |
|---|---|
| 异名/同义词 | DIPOTASSIUM GLUTARATE PENTANEDIOIC ACID, POTASSIUM SALT (1:2) |
| CAS登记号 | 39649-90-6 |
| 物质唯一标识(Unique Ingredient Identifier) | EEF5DD77DT |
| 分子式 | C5H6O4.2K |
| 国际化合物标识(International Chemical Identifier,InChI) | FLAYZGYYOSGYDY-UHFFFAOYSA-L |
| SMILES | [K+].C(CCCC(=O)[O-])(=O)[O-].[K+] |
| 分子结构式 | |
| 欧洲化学品管理局注册号(ECHA) | 254-563-4 |
| 成分类型 | INGREDIENT SUBSTANCE / chemical |
| 关联数据 | |
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