| 物质名称 | DIPOTASSIUM CAPRYLOYL GLUTAMATE |
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| 异名/同义词 | DIPOTASSIUM CAPRYLOYL GLUTAMATE
L-GLUTAMIC ACID, N-(1-OXOOCTYL)-, DIPOTASSIUM SALT
L-GLUTAMIC ACID, N-(1-OXOOCTYL)-, POTASSIUM SALT (1:2)
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| CAS登记号 | 260415-43-8 |
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| 物质唯一标识(Unique Ingredient Identifier) | 5B6MP73J6W |
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| 分子式 | C13H21NO5.2K |
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| 国际化合物标识(International Chemical Identifier,InChI) | TWRWROOHGNQOQC-XRIOVQLTSA-L |
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| SMILES | [K+].[C@@H](NC(=O)CCCCCCC)(C(=O)[O-])CCC(=O)[O-].[K+] |
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| 分子结构式 |  |
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| 欧洲化学品管理局注册号(ECHA) | |
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| 成分类型 | INGREDIENT SUBSTANCE / chemical |
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| 关联数据 | |
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| 扩展资源 | |
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