| 物质名称 | ETHYL GLUTAMATE HYDROCHLORIDE |
|---|---|
| 异名/同义词 | .GAMMA.-ETHYL L-GLUTAMATE HYDROCHLORIDE ETHYL GLUTAMATE HYDROCHLORIDE L-GLUTAMIC ACID 5-ETHYL ESTER HYDROCHLORIDE [MI] L-GLUTAMIC ACID, 5-ETHYL ESTER, HYDROCHLORIDE (1:1) |
| CAS登记号 | 73270-47-0 |
| 物质唯一标识(Unique Ingredient Identifier) | 320Q96F2B2 |
| 分子式 | C7H13NO4.ClH |
| 国际化合物标识(International Chemical Identifier,InChI) | JEDUWQDSBRHBIP-JEDNCBNOSA-N |
| SMILES | C(=O)([C@H](CCC(=O)OCC)N)O.Cl |
| 分子结构式 |  |
| 欧洲化学品管理局注册号(ECHA) | 277-337-7 |
| 成分类型 | INGREDIENT SUBSTANCE / chemical |
| 关联数据 | |
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