单糖浆                                                                      
                        单糖浆                                              
拼音名：Dantangjiang                                                        
英文名：Simple Syrup                                                      
书页号：2000年版二部－417                                                           
                                                                            
     本品为蔗糖的近饱和的水溶液。
    【处方】        蔗糖        850g                                        
                    水          适量                                        
              ──────────────                                  
                    全量        1000ml                                      
    【制法】  取水450ml ，煮沸，加蔗糖，搅拌使溶解；继续加热至100℃，用
脱脂棉滤过，自滤器上添加适量的热水，使其冷至室温时为1000ml，搅匀，即得。
    【性状】  本品为无色或淡黄白色的浓厚液体；味甜；遇热易发酸变质。        
    【检查】  相对密度  本品的相对密度（附录Ⅵ A）应不低于1.30。            
    【类别】  赋形剂和调味剂。                                              
    【贮藏】  遮光，密封，在30℃以下保存。                                  
                                                                            

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