中国药典2000版二部正文
丝氨酸
                        丝氨酸                                              
拼音名:Si’an Suan                                                         
英文名:Serine                                                              
书页号:2000年版二部-211                                                              
                                                C3H7NO3   105.09                            
    本品为L-2-氨基-3- 羟基丙酸。按干燥品计算,含C3H7NO3 不得少于98.5%。    
    【性状】  本品为白色结晶或结晶性粉末;无臭,味甜。                      
    本品在水中易溶,在乙醇、丙酮或乙醚中几乎不溶。                          
    比旋度  取本品,精密称定,加2mol/L盐酸溶液溶解并释稀成每1ml中含0.1g的溶液,
依法测定(附录Ⅵ E),比旋度为+14.0°至+16.0°。            
    【鉴别】 (1) 本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集133 图)一致。            
    【检查】  酸度  取本品0.30g ,加水30ml溶解后,依法测定(附录Ⅵ H),pH值
应为5.5 ~6.5 。                                                            
    溶液的透光度  取本品1.0g,加水20ml溶解后,照分光光度法(附录Ⅳ A),在  
430nm 的波长处测定透光率,不得低于98.0%。                                  
    氯化物  取本品0.25g ,依法检查(附录Ⅷ A),与标准氯化钠溶液5.0ml 制成的
对照液比较,不得更浓(0.02%)。                                            
    硫酸盐  取本品1.0g,依法检查(附录Ⅷ B),与标准硫酸钾溶液3.0ml 制成的对
照液比较,不得更浓(0.02%)。                                              
    铵盐  取本品0.10g ,依法检查(附录Ⅷ K),与标准氯化铵溶液2.0ml 制成的对
照液比较,不得更浓(0.02%)。                                              
    其他氨基酸  取本品,加水制成每1ml 中含6mg 的溶液,作为供试品溶液,精密量
取上述溶液适量,加水释稀成每1ml 中含30μg 的溶液,作为对照溶液。照薄层色谱法
(附录Ⅴ B)试验,吸取上述两种溶液各5 μl ,分别点于同一硅胶G薄层板上,以正
丁醇-水-冰醋酸(3:1:1) 为展开剂,展开后,晾干,喷以茚三酮的丙酮溶液(1→50),
在80℃干燥5 分钟,供试品溶液所显杂质斑点的颜色,与对照溶液的主斑点比较,不得
更深(0.5 %)。                                                            
    干燥失重  取本品,在105 ℃干燥3 小时,减失重量不得过0.2%(附录Ⅷ L)。
    炽灼残渣  不得过0.1 %(附录Ⅷ N)。                                    
    铁盐  取本品1.0g ,依法检查(附录Ⅷ G),与标准铁溶液1.0ml 制成的对照液
比较,不得更深(0.001%)。                                                
    重金属  取本品2.0g,加水23ml溶解后,加醋酸盐缓冲液(pH3.5 )2ml ,依法检
查(附录Ⅷ H第一法),含重金属不得过百万分之十。                          
    砷盐  取本品2.0g,加水23ml溶解后,加盐酸5ml ,依法检查( 附录Ⅷ J第一法),
应符合规定(0.0001%)。                                                  
    热原  取本品,加氯化钠注射液制成每1ml中含25mg的溶液,依法检查(附录Ⅺ D
),剂量按家兔体重每1kg 注射1ml,应符合规定(供注射用)。                              
    【含量测定】  取本品约0.1g,精密称定,加无水甲酸1ml 溶解后,加冰醋酸25ml
,照电位滴定法(附录Ⅶ A),用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定,并将滴定的结果用
空白试验校正。每1ml高氯酸滴定液(0.1mol/L)相当于10.51mg 的C3H7NO3 。    
    【类别】  氨基酸类药。                                                  
    【贮藏】  遮光,密封保存。                                              

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