中国药典2000版一部附录
鞣质含量测定法
附录Ⅹ                           B. 鞣质含量测定法
                                                              
    取药材供试品粉末(过三号筛)适量(含鞣质约1g),精密称定,置锥形瓶中,加水150
ml,于水浴上加热30分钟,冷却后,移入250ml量瓶中,用水稀释至刻度,滤过,滤液作为
供试品溶液。                                  
    总水溶性部分的测定   精密量取供试品溶液25ml,蒸干,残渣于105℃干燥3小时,
称重(T<[1]>)。                                                   
    不与皮粉结合的水溶性部分的测定  精密量取供试品溶液100ml,加皮粉(干燥品6g),
振摇15分钟,滤过,精密量取滤液25ml,蒸干,残渣于105℃干燥3小时,称重(T<[2]>)。
    皮粉水溶性部分的测定    精密量取水100ml,加皮粉(干燥品6g),振摇15分钟,滤
过,精密量取25ml,蒸干,残渣于105℃干燥3小时称重(T<[0]>)。 
    按下式计算鞣质的含量(%):                                             
                        (T<[1]>-T<[2]>+T<[0]>)×10                             
           鞣质含量%=─────────────×100%                 
                                 W                                         
    式中    W为取样量(干燥品),g。                                            


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