稻芽
                              稻芽
拼音名：Daoya                                                               
英文名：FRUCTUS  ORYZAE  GERMINATUS                                         
书页号：2000年版一部-306                                                                 
                                                                            
    本品为禾本科植物稻 Oryza sativa L.的成熟果实经发芽干燥而得。将稻谷用水浸
泡后，保持适宜的温、湿度，待须根长至约1cm 时，干燥。                        
    【性状】  本品呈扁长椭圆形，两端略尖，长7～9mm，直径约3mm 。外稃黄色，有
白色细茸毛，具5 脉。一端有2 枚对称的白色条形浆片，长2～3mm，于一个浆片内侧伸
出弯曲的须根1～3条，长0.5～1.2cm。质硬，断面白色，粉性。无臭，味淡。        
    【检查】  出芽率  取本品，照药材取样法（附录Ⅱ A），分取对角两份样品至约
10g ，检查出芽粒数与总粒数，计算出芽率(%)。                                
    本品出芽率不得少于85％。                                                
    【炮制】  稻芽  除去杂质。                                              
     炒稻芽  取净稻芽，照清炒法（附录Ⅱ D）炒至深黄色。                      
     焦稻芽  取净稻芽，照清炒法（附录Ⅱ D）炒至焦黄色。                      
    【性味与归经】  甘，温。归脾、胃经。                                    
    【功能与主治】  和中消食，健脾开胃。用于食积不消，腹胀口臭，脾胃虚弱，不
饥食少。炒稻芽偏于消食。用于不饥食少。焦稻芽善化积滞。用于积滞不消。        
    【用法与用量】  9～15g。                                                
    【贮藏】  置通风干燥处，防蛀。                                          


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